SILURO NO TEJO: O Predador Gigante que Ameaça o Rio | Reportagem Mais Ribatejo

Descrição

O Mais Ribatejo acompanhou a segunda prova do “Challenger Siluro” na Chamusca, um concurso de pesca desportiva que tem como objetivo combater uma das maiores ameaças à diversidade da fauna piscícola do Rio Tejo: o siluro ou peixe-gato europeu (Silurus glanis), uma espécie exótica invasora que está a dizimar espécies autóctones, como a enguia, o barbo, a fataça, o sável e a lampreia. Nesta reportagem, falamos com pescadores, investigadores do MARE - Centro de Ciências do mar e do Ambiente da Universidade de Lisboa e chefs que estão unidos num projeto inovador: controlar esta espécie através da pesca desportiva e da valorização gastronómica do siluro. 🎥 A reportagem mostra os momentos-chave da competição, a experiência dos participantes e a importância deste projeto dinamizado pela Escola Superior Agrária de Santarém e financiado pelo Fundo Ambiental, em parceria com o Clube de Pesca Pica e Puxa. 🍽️ No final, o siluro foi protagonista de um almoço onde se provaram várias receitas deste peixe predador que, afinal, também pode ter valor à mesa. 📍 A próxima prova será a 27 de abril na Ribeira de Santarém, com degustação a cargo do chef Rodrigo Castelo. ➡️ Subscreva o canal para acompanhar as próximas reportagens e saber mais sobre os desafios ambientais do nosso território. #MaisRibatejo #Siluro #RioTejo #Pescadores #Biodiversidade #Sustentabilidade #PeixeInvasor #Chamusca #Santarém #EscolaAgráriaSantarém #ChallengeSiluro #PescaDesportiva