Este Queijo Raro Está Infestado Com Larvas Vivas

Descrição

“Casu marzu” significa literalmente “queijo podre”, mas na Sardenha é uma maravilha de se ver. O que começa como um queijo pecorino normal é depois visitado por moscas do queijo que depositam os seus ovos no seu interior, dando ao formaggio o seu sabor peculiar. Mas, com uma alcunha como “o queijo mais perigoso do mundo”, pode ter a certeza de que, juntamente com o queijo, vêm alguns riscos envolvidos. Ainda assim, um punhado de artesãos continua a produzir o queijo tradicional, solidificando o seu estatuto na cultura sarda. SUBSCRIBE: https://goo.gl/vR6Acb #Dangerous #Cheese #Maggots Esta história faz parte da nossa série Sabores, onde fazemos muito mais do que brincar com a nossa comida. Venha connosco mergulhar em histórias deliciosamente diferentes e com um toque original do mundo culinário. Tem uma ideia para uma história? Envie-nos um e-mail para hey [at] GreatBigStory [dot] com Siga-nos nos bastidores no Instagram: http://goo.gl/2KABeX Conheça-nos no Facebook: http://goo.gl/Vn0XIZ Dê-nos um alô no Twitter: http://goo.gl/sY1GLY Venha estar connosco no Vimeo: http://goo.gl/T0OzjV Visite o nosso mundo diretamente: http://www.greatbigstory.com