Tradição Rústica Contemporânea: O encontro entre o granito antigo e a sofisticação moderna do Douro.

O QUE FAZER EM PORTUGAL: TOUR COMPLETO PELO NORTE DO PAÍS COM ATRAÇÕES, ALOJAMENTOS E RESTAURANTES

Descrição

Lisboa e o Porto são as cidades mais famosas de Portugal, mas vale a pena conhecer outros destinos incríveis no Norte do país, como Braga e Guimarães, onde o país nasceu. E foi isso que fizemos e mostramos tudo para vocês. Agradecimentos Visit Portugal - Turismo de Portugal no Brasil Visit Porto and North - Turismo do Porto e Norte de Portugal Seja membro deste canal e ganhe benefícios: https://www.youtube.com/channel/UCFd-ri0bvUX-Fc-yTz7Q_5Q/join Subscreva o canal! Instagram: https://www.instagram.com/viajeporconta_/ ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------------­-­-­-­-­- Dúvidas, sugestões e parcerias: contato@viajeporconta.com.br ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------------­-­-­-­-­- Produção e Edição: Fábio Trindade e Tiago Stachetti ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------------­-­-­-­-­- Músicas: "Yeah Yeah" de Audionautix está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution. Artista: Audionautix. Restantes músicas: uso autorizado mediante licença #Portugal #Braga #Guimaraes

Transcrição completa

Uma região em que talvez nunca tenha pensado em visitar, mas que reserva surpresas que o vão fazer mudar de ideias.

Uma escadaria gigantesca para chegar ao alto da montanha. 537 degraus.

Muralhas medievais. Esta muralha tem o formato de um coração. Olhe que coisa interessante!

Palácios, castelos, igrejas e, claro, culinária de dar água na boca.

Quando chegamos a um lugar novo, a uma cidade nova, precisamos de experimentar algo local.

Doce ou salgado, os sabores desta região vão surpreendê-lo.

Então venha connosco desbravar os segredos do norte de Portugal.

Olá a todos! Bom dia! Ora vejam, estamos a começar um novo dia muito especial.

Estamos no norte de Portugal, mais especificamente em Braga, neste lugar lindíssimo...

...nesta escadaria dos sentidos que vai até ao Bom Jesus, que é um santuário muito famoso aqui de Braga, e que muito em breve vamos mostrar-vos em pormenor.

Estamos a começar uma aventura agora pelo norte de Portugal, por Braga, Guimarães e Bragança.

Preciso de dizer que estamos muito felizes por estar nesta região, porque é a nossa primeira vez aqui. Deixe o seu gosto neste vídeo, subscreva o nosso canal e, claro, partilhe com os amigos.

Olá a todos! Nós dissemos que a escadaria era longa e estamos aqui no início para vos mostrar onde começa, caso queiram subir os 537 degraus.

Este é o início do Santuário do Bom Jesus. Podem ver que mal se percebe para onde vão as escadas e, na verdade, cada parte do escadório tem um significado.

Aqui representa a crucificação de Jesus, por isso há vários símbolos ao longo das escadas que podem ir observando enquanto descansam. Afinal, mais de 500 degraus é uma subida bastante longa.

As pessoas vêm fazer exercício para aqui, vêm correr, subir e descer. Não é o nosso caso! Nós vamos subir de outra forma, que vão ver já a seguir. Vamos a isso!

Pronto, aqui está a forma mais fácil de chegar lá acima e vencer os 537 degraus. Com este funicular! Fácil, não é?

Só o trajeto de subida custa 1,50 €. Ida e volta é 2,50 €. Claro que esta vai ser a nossa opção! Ele parte de meia em meia hora. Vamos lá!

Claro que podem ir super confortáveis aqui sentados, mas existe outra forma de subir com uma vista bem mais interessante. Ora vejam onde podem ir!

Mesmo à frente e de pé, a acompanhar a subida. Olhen que espetáculo!

Para vos mostrarmos as duas formas, eu estou aqui dentro do elevador que, curiosamente, é o mais antigo em funcionamento na Europa, desde o final do século XIX. E o Tiago está lá à frente. Vou mostrar-vos como ele fica lá visto daqui. Olhen que curioso!

O santuário é todo dedicado à Paixão de Cristo. Podemos ver isso em vários pontos da igreja, nas pinturas, mas principalmente no altar, que é um dos mais originais que já vimos. Representa o momento da crucificação de Cristo. É muito interessante! Vamos mostrar-vos algumas imagens em pormenor.

Sem dúvida, a parte exterior é o que mais impressiona por aqui. Além da basílica em estilo barroco, os escadórios do Santuário do Bom Jesus do Monte, também conhecido como Bom Jesus de Braga, são lindíssimos. Como já dissemos, são mais de 500 degraus, divididos em três setores.

Esta parte é o Escadório dos Cinco Sentidos e tem fontes a representar a visão, a audição, o olfato, o paladar e o tato.

E uma dica: mesmo que subam no funicular, vale a pena caminhar pelo menos por este troço dos escadórios para apreciar as obras de arte e também ter vistas incríveis sobre Braga, bem do alto.

Mesmo aqui no centro de Braga, parámos para almoçar e queria dar-vos uma excelente dica. Estamos num lugar fantástico e muito turístico, num restaurante super tradicional com mais de 100 anos, ao lado do nosso hotel, em plena praça principal...

...e vamos comer um menu do dia que custa 7 €, incluindo uma entrada, como esta sopa de legumes, prato principal, bebida e café. Um preço fantástico num sítio muito agradável...

...e fica a dica para estes menus do dia. O restaurante, como disse, tem um ambiente muito agradável. Acho que vale muito a pena! Vamos provar esta entrada: sopa de legumes.

Ora vejam, aqui em Portugal isto é ótimo porque se consegue comer muito bem por um preço bastante apelativo.

E na praça há vários restaurantes. Aliás, foi no restaurante ao lado que também provámos um prato tradicional da cidade.

Que tal um bacalhau à Braga? Nem preciso de dizer que é o prato mais típico daqui, pois não? Vem com este molho de cebolada e a batata é primeiro assada e depois frita no próprio azeite do bacalhau. Deve ser maravilhoso! Não tem como ser mau. Vou provar. Vamos começar!

O Palácio do Raio foi construído originalmente para ser uma residência particular no século XVIII, mas depois funcionou como hospital e hoje é um museu.

No piso inferior, há inclusivamente peças para relembrar a época em que funcionou como hospital. E aqui no piso superior, a exposição é dedicada à arte sacra.

Mas mais do que as peças expostas, quando vierem visitar, prestem atenção à arquitetura do edifício. Os azulejos portugueses estão presentes em quase todas as divisões, desde a fachada até ao interior. Olhen que interessante!

Braga é uma das maiores cidades de Portugal, com quase 200 mil habitantes, mas o centro histórico é para ser explorado a pé, com calma, observando cada pormenor das edificações.

Aliás, sabiam que Braga é a cidade mais antiga de Portugal? Foi fundada por volta do ano 15 a.C., muito antes da fundação do país. Ou seja, tem mais de 2.000 anos de história e chamava-se Bracara Augusta, em homenagem ao imperador romano Augusto.

Olhen só este jardim tão bonito onde estamos! Dá para acreditar que estamos no interior da Sé de Braga? É curioso: as catedrais costumam ter claustros como áreas de descanso e recolhimento, mas aqui criaram este jardim lindo, no interior do complexo da catedral.

A catedral... estão a tocar os sinos, agora não posso mentir que estamos aqui! Ela é do século XI, felicíssima e muito antiga. Podem ver muita história por aqui. Daqui a pouco vamos mostrar-vos o interior. Mas mesmo aqui no exterior há muitas relíquias e fragmentos...

...de outras zonas de Braga que foram encontrados e trazidos para aqui. Sendo a cidade mais antiga de Portugal, há vestígios de muralhas, da época romana, muitas peças em pedra, principalmente granito, expostas para os visitantes verem. É fantástico!

E uma curiosidade: a Sé foi construída antes de Portugal existir como país! Foi a família do primeiro rei de Portugal que decidiu construir este espaço que vamos mostrar-vos agora. Lindo!

O interior da catedral é bastante escuro e a zona perto do altar tem uma decoração discreta. Um contraste gigantesco com o fundo da nave central...

...onde se encontram dois órgãos do século XVIII. Aqui é impossível não ficar impressionado com a quantidade de pormenores decorativos.

Hora de provar as famosas Tíbias de Braga! A tíbia é este doce feito com massa de pão de Ló, tipo um bolo, e tem um formato que faz lembrar o osso, daí o nome tíbia.

O tradicional é com recheio de ovos moles, a doçaria conventual típica. Mas já tinha esgotado! Por isso tivemos de escolher dois recheios alternativos que dizem ser igualmente deliciosos. Eu vou provar este de framboesa e o Fábio vai provar o de caramelo. Vamos ver se é bom!

Fim do dia e altura de recolher ao nosso hotel que, além de estar muitíssimo bem localizado, junto à Praça da República, é um charme. Olhem só o tamanho da nossa varanda com vista panorâmica!

Começa um novo dia, uma ótima oportunidade para conhecer mais uma cidade em Portugal. Estamos em Guimarães, muito perto de Braga, a cerca de meia hora...

...e digo-vos já: quem conhece Braga tem de conhecer Guimarães também! Vamos começar a explorar a cidade agora. Já estamos em frente a este edifício lindo: o Paço dos Duques. Daqui a pouco vamos entrar.

E do outro lado está a estátua de D. Afonso Henriques, o fundador da nacionalidade portuguesa e primeiro rei de Portugal. Já dá para perceber a importância deste lugar e da cidade, não é? Vamos a isso, começar a descobrir Guimarães!

Uma curiosidade: quando visitarem a estátua de D. Afonso Henriques, não deixem de olhar para a base do monumento. Há três placas que foram oferecidas pelo governo brasileiro a Portugal.

Têm aqui este brasão de 1940, uma placa dos anos 70 e esta dos anos 80. Olhen que curioso!

O Paço dos Duques e o Castelo de Guimarães ficam muito próximos, por isso podem visitar ambos facilmente. Inclusive podem comprar um bilhete conjunto por 6 € para visitar os dois. Hoje o Paço dos Duques funciona como museu e foi praticamente todo reconstruído.

Na década de 1950 estava muito abandonado e em ruínas. Fizeram uma reconstrução enorme e hoje em dia é possível visitá-lo e perceber como era a vida aqui no século XV...

...e como eram os diferentes espaços: o quarto, a sala e a capela, que é esta que podem ver atrás de mim, bem no centro.

É um sítio incrível para visitar, carregado de história. Mais do que isso: quando se visita, pode-se tirar fotografias, mas não se pode filmar. Tivemos uma autorização especial para poder mostrar-vos este lugar emblemático e cheio de história.

A visita começa no Salão dos Passos Perdidos, uma divisão amplíssima e bonita que antigamente servia de sala de espera. As pessoas que queriam audiência com os duques aguardavam aqui até chegar a sua vez.

E porquê o nome "Passos Perdidos"? Porque muitas vezes esperavam imenso tempo e andavam de um lado para o outro, dando "passos perdidos" enquanto aguardavam. Olhen que curioso!

Queria destacar também que há panfletos explicativos para saberem o que é cada peça. É ótimo porque podem vir autonomamente, consultar o folheto e saber exatamente o que estão a ver. Muito prático!

Estamos agora no Salão de Banquetes, um espaço enorme e lindo. Estamos a mostrar-vos imagens do teto, que tem a forma de uma nave, um casco de barco invertido feito em madeira. Impressionante!

Mas quero mostrar-vos este mobiliário que deu origem a uma expressão que certamente já usaram. Em Portugal era tradicional usar mesas individuais alinhadas lado a lado, em vez de uma única mesa gigante. Foi isso que deu origem à expressão "pôr a mesa".

Afinal, dependendo do número de convidados, punham-se ou tiravam-se mesas encostadas umas às outras para formar a mesa de banquete. Que curioso! Por vezes usamos expressões sem saber a sua origem, não é verdade? Veio precisamente destas mesas encostadas.

Ao lado do Paço dos Duques fica esta edificação incrível: o Castelo de Guimarães, uma fortaleza do século X. Aqui não houve reconstruções: está tudo preservado no seu estado original! Podem percorrer as muralhas e observar a paisagem lá do alto. É espetacular e vale a pena visitar!

Se comprarem o bilhete apenas para o castelo custa 2 €, mas no bilhete combinado com o Paço dos Duques fica mais em conta (por apenas mais 1 €). Vale muitíssimo a pena e é imperdível. Vamos continuar a passear e a explorar tudo por aqui!

Como sabem, quando chegamos a um lugar novo, a uma cidade nova, gostamos de provar a gastronomia local. E aqui em Guimarães descobrimos a Torta de Guimarães que, apesar do nome, não é bem uma torta. É como um pastel doce recheado com doce de ovos e amêndoa.

Olhen com bom aspeto! E melhor ainda: acabaram de sair do forno, estão quentinhas e com um cheiro delicioso. Vamos provar já!

Maravilhoso! Por fora é bastante doce também, tem uma espécie de cobertura caramelizada, com açúcar... é absolutamente delicioso! Vale a pena.

A menos de 5 minutos a pé do Castelo de Guimarães, chegamos ao centro medieval. Olhen que praça tão bonita! Estamos na Praça de Santiago e dá para perceber pela quantidade de esplanadas como isto fica animado no verão e em dias de sol.

Hoje está a chover, não está o tempo ideal, mas mesmo assim podemos admirar este recanto encantador, com uma arquitetura singular e um ambiente muito agradável. Vamos dar uma volta pela praça.

Se a ideia era conhecer o norte de Portugal, decidimos subir em definitivo e ir bem longe. Estamos na fronteira com Espanha, na cidade de Bragança.

É uma região pouco explorada pelos turistas, mas repleta de história! São 900 anos de história! Já se percebe, não é? Estamos no topo de uma muralha, com o castelo em fundo, que é dos mais bem conservados de Portugal.

Esta é a região de Trás-os-Montes e vamos mostrar-vos o que fazer aqui em Bragança a partir de agora. O dia está frio e ventoso, mas há sol e está bonito, por isso vamos aproveitar para explorar bastante!

Algo muito interessante em Bragança é que a muralha da cidade é compacta e envolve a zona conhecida como Cidadela. Vista de cima, a muralha tem a forma de um coração. Olhen que pormenor fantástico!

Deste ponto onde estamos conseguimos ver edifícios muito singulares. Primeiro, lá atrás, o castelo de 1409, com a sua torre de 33 metros de altura.

Mas logo aqui ao lado fica a Igreja de Santa Maria, a mais antiga de Bragança. É tão antiga que precede o próprio castelo! O castelo é do início do século XV e a igreja é do século XIV. Sofreu várias alterações ao longo dos séculos e apresenta hoje um estilo barroco.

Se me virar para este lado, vemos outra construção ainda mais antiga, do século XIII. Chama-se Domus Municipalis e tem uma forma pentagonal irregular.

No interior do edifício existe também uma cisterna, e essa cisterna é ainda mais antiga! Nem sequer há registos exatos de quando terá sido construída. Vejam que interessante: quanta história e diversidade concentradas num só local!

A muralha é pequena, mas é possível percorrê-la quase na totalidade e vale muito a pena. A cada troço que descobrimos temos perspetivas ainda mais bonitas, como esta onde se avista tanto a igreja como a torre de menagem do castelo.

É deslumbrante, especialmente agora iluminada pelo sol. Vale a pena dedicar algum tempo a percorrer a muralha. Do outro lado avista-se a cidade nova, criando um contraste incrível. E estando num ponto elevado, a vista sobre Bragança é magnífica.

Podem visitar o interior do castelo, o que é ótimo porque dá acesso a troços da muralha inacessíveis pelo exterior. Aqui dentro conseguem ver tudo isso e subir às torres, é muito interessante!

Na torre principal, de 33 metros, funciona um museu militar que também se pode visitar. A entrada custa 3 €, por isso vale bem a pena. Com o sol forte, o tom da pedra do castelo sobressai imenso, por isso vamos continuar a passear por aqui.

Já vos mostrámos que estamos alojados no Abel, mas não é apenas um hotel: é também um restaurante muito prestigiado em Bragança. Podem ver várias entradas na nossa mesa. Tudo o que está aqui é de produção regional!

Desde o queijo de ovelha ao pão e aos enchidos, tudo é local. Incluindo o vinho, claro, estando num país tão reputado pela sua produção vinícola. Este é um aperitivo licoroso de Trás-os-Montes, produzido exclusivamente com uva moscatel, sendo por isso mais doce...

...ideal para abrir o apetite antes de começar este banquete fantástico!

Se em Braga a tradição é o bacalhau à Braga, Bragança é terra de boa carne! Já nos disseram: aqui come-se carne porque é a especialidade da casa. Esta é a famosa posta tradicional do Abel, que tem um aspeto formidável.

Normalmente uma dose destas é servida para uma pessoa. Pedem o prato, que vem acompanhado de salada e batatas, e comem tudo. Como provámos variadas entradas, pedimos apenas uma posta para partilhar, mas reparem na espessura da carne!

E garantiram-nos que por dentro está tenríssima e sucada. Vamos a isso, provar esta delícia!

Fim de tarde, mas não podíamos despedir-nos sem vos mostrar esta vista incrível do miradouro da Igreja de São Bartolomeu, num ponto bem elevado. Daqui percebe-se perfeitamente que a cidadela tem a forma de um coração!

E assim nos despedimos! Se ainda não subscreveram o canal, subscrevam, deixem o vosso gosto no vídeo, partilhem com os amigos e até à próxima! Adeus!